中药传统技艺传承工作馆

北京同仁堂（亳州）饮片有限责任公司中药传统技艺传承工作馆由20余名专业手工切制人员组成，国药大师、“中药炮制技术”非物质文化遗产代表性传承人金世元；江西樟树“樟帮”中药传统技术传承人袁小平、丁社如，河南禹州“百刀槟榔”朱青山为其技术顾问，旨在通过总结、传承、创新同仁堂传统中药饮片加工技艺，构建集加工技艺展示、学习、交流、推广的平台，使中药炮制特殊工种技能得以有效传承。

工作馆是技能传承和技术创新的融合体，其针对传统的“一方一法”用药模式精心打造的纯手工精优中药饮片，是由“取其地、采其时”的中药材经净选、洗润、切制、蒸、炒、炙、煅等传统工艺加工而成，具有“饮片入药，生熟异治”的中药鲜明特色和优势，饮片的生产工艺、质量标准和分级定位，优于《中国药典》所规定的技术指标，而且建立有从中药材种苗繁育，田间种植管理到采收加工的溯源身份认证系统。

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