吃鸡蛋怎么更有利于减肥收下最全的鸡蛋
减肥有秘籍,
较瘦来揭秘!
鸡蛋是各位小仙女日常的减肥食物,
然而很多人却并不知道怎么吃减肥。
有人爱吃卤蛋、
有人爱吃炒蛋、
还有的人爱吃荷包蛋。
鸡蛋做法千千万,
究竟哪种烹饪方式减肥最划算?
来,任较瘦给你个最全面的吃蛋指南!
早餐吃鸡蛋的好处
1补充优质蛋白质蛋白质与粥或面包等食物相比,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值是所有食品中的佼佼者。另外,其蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高,像水煮蛋就在99%左右。
2增加饱腹感鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。且早餐中含有鸡蛋时,人的饱腹感更强,持续时间更长。
3保健养身保护肝脏,鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,增强机体的代谢功能和免疫功能。
防止动脉硬化,美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉硬化。他们从鸡蛋、核桃中提取卵磷脂,每天给心血管病人吃4—6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降。
延缓衰老,鸡蛋含有人体所需的几乎全部营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。女生每天吃一个鸡蛋对于皮肤也有好处。
4有利于减肥鸡蛋作为蛋白质的最佳来源,且廉价便宜。而蛋白质对于减肥是多方面的!
蛋白质利于体内盐分、水分的排出,可以消除水肿浮肿。
蛋白质需较长的消化时间,耐饿!
蛋白质会抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌,避免赘肉的产生。
你摄食的蛋白质,并不会变成无法消失的热能囤积在体内,而且其中的30%还会因体温的上升而消耗。
鸡蛋好处多就能顿顿吃吗?
不行!
每天怎么吃鸡蛋比较科学
最好的时间是早餐和运动后,有研究显示,与早餐以碳水化合物(如面包、馒头等)为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。
据专家研究,不同的人群,每天吃鸡蛋的个数也是不同的。
儿童、孕妇、乳母和运动量大的人,对蛋白质的需求量高于常人,可以每天吃1—2个鸡蛋。
正常的成年人、老年人,每天吃1个鸡蛋即可。
血脂异常患者或过度肥胖者,建议每周吃2—4个鸡蛋较为合适。
当然,鸡蛋吃法那么多,不同的吃法营养价值可是很不一样的哦。
不同烹饪方式的营养价值
从左到右分别为水煮蛋、荷包蛋、炒鸡蛋
营养价值依次递减
而且水煮蛋和荷包蛋消化率高、吸收利用好。炒鸡蛋营养被破坏,且热量高,不利于减肥,所以尽量以水煮蛋和荷包蛋为主。
最后,任较瘦想说:鸡蛋从头补到脚都是宝,多吃鸡蛋身材有料身体好!
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任较瘦的心愿是
世界没有肥胖!
任较瘦赞赏
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