立秋养生丨秋燥食疗ldquo润rd
炎炎夏日快要过去了，
立秋这天，夜晚的风已不同于暑天那般
今天起，天气一天比一天凉爽
送夏迎秋，你准备好了吗？
你的已经过去了2/3，今年你的目标实现了吗？
在夏日的尾声中，奔跑起来吧。
立秋是秋季的第一个节气。
“立”是开始之意，“秋”表示庄稼成熟。
立秋，
‘秋”字是由一个“禾”，一个“火”构成，意味着火烧秸秆，是秋天麦收后的一种行为，旨在秋收后通过烧秸秆来重新滋养大地，也象征着一种成熟、收藏的状态。
“立秋一日，水冷三分”
立秋后，早晚温差逐渐明显，往往是白天很热，而夜晚却比较凉爽。
针对这样“忽冷忽热”的节气特点，我们该如何利用它来养生保健呢？
一叶梧桐一报秋，
稻花田里话丰收。虽非盛夏还伏虎，
更有寒蝉唱不休。
--左河水《立秋》
历书曰：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”
虽然立秋节气预示着炎热的夏季即将过去，秋天就要来临，但很多地方仍然处在炎热的夏季之中，还有“秋老虎”的余威。
《月令七十二侯集解》：
七月节，
立字解见春（立春）。
秋，揪也，物于此而揪敛也。
在每年公历的8月7-9日
太阳到达黄经°时为立秋
立秋时节，万物成熟收获，天地间的阴气逐渐增强，而阳气则由“长”转“收”。
[歌诀]
立秋凉风虎热防，
舒畅情志防肺伤，
散步太极除秋乏，
秋收少吃葱姜辣，
酸果菠乳柔润味，
防暑除湿护脾胃。
原文解释：
立秋后虽然有些地方会刮起凉风，但因秋阳肆虐，很多地方天气还非常炎热，应谨防“秋老虎”伤人。
在饮食上要少吃葱、姜、蒜等辛辣食物，多吃酸味食物。
选择散步、太极拳、爬山等项目进行运动，以解除“秋乏”；
适当食用防暑降温之品以消暑敛汗、健脾开胃。
在精神方面要做到内心宁静、心情舒畅，切忌悲忧而伤肺。
--《杨建宇二十四节气养生歌赏析》
那么，我们现在从精神起居、饮食及养生功，这几方面解读立秋养生。
精神起居
早卧早起
《素问?四气调神大论》：
“夫四时阴阳者，万物之根本也，
所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根。”
故立秋后，自然界的阳气开始收敛、沉降，人应开始做好保养阳气的准备。
在起居上应做到“早卧早起，与鸡俱兴”。
早睡可以顺应阳气的收敛，早起可使肺气得以舒展，且防收敛太过。
秋季适当早起，可以使肺气得以舒展，对预防秋冬季节呼吸道病变大有裨益。
一般来说，秋季以晚9～10点入睡、早晨5～6点起床为宜。
宁心安神
要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平（形容万物丰收的景象）之气。
运动赶“秋乏”
立秋以后，天气渐渐转凉，人体出汗减少，体热的产生和散发以及水盐代谢也逐渐恢复到原有的平衡状态。
因此人体感到舒适，并处于松弛的状态，机体随之会有一种莫名的疲惫感，这就是我们常说的“秋乏”。
此时，通过适当的运动可有效驱除“秋乏”。运动者可根据自身体质和爱好，选择散步、太极拳、爬山等轻松柔缓的项目。
运动量与夏季相比可适当增大，运动时间可加长，但要注意强度不可太大，以防出汗过多，阳气耗损。
穿衣得当
我国民间流传着“春捂秋冻，不生杂病”之谚。因此，秋季穿衣也要顺应“阴津内蓄，阳气内收”的需要。
“秋冻”非为“遇冷少穿衣”，当天气骤然变冷时，也应适当地增衣，以自己略感凉而不感寒为宜。
“秋冻”的另一层含意是，晚秋可适当拖延增加衣服的时间，但要以自己能接受为限度。
饮食调养
中医认为肺主秋季，而燥又为秋季之主气，肺为“娇脏”，不耐寒热，肺又通过鼻与外界相通，故很容易被秋燥所伤。
在秋季，干燥是伤害肺脏的一个主要原因，而呼吸道系统又是一个开放的器官，从鼻腔到气管，再到肺部，秋季干冷的空气一旦侵害，就容易损伤黏膜，引发呼吸道病变。
所以说，
秋燥伤肺，秋季养生重点是润肺。
那么如何润肺呢？
这个时期可用点食疗的方法调理，以“滋阴润肺”为基本原则。
宜：饮食上多吃些芝麻、核桃、糯米、粳米、蜂蜜、雪梨、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品、甘蔗、酸奶等柔润食物。可以多吃些像苹果、葡萄、柠檬、山楂等酸味食品，以益胃生津。
立秋之后不比夏季，萧瑟秋风吹出些许寒意，此时更是温软肠胃的关键时刻，忌：不要贪吃各种油腻辛辣的食品。辛味食物少吃，如辣椒、葱、姜、蒜等，如果过食造成肺气过旺就会导致咳嗽、咯黄痰等呼吸系统问题。
我们要选择采用一些清热透热的方法，配合一些滋补津液的药材，比如生地、玄参、石斛、沙参等。
西洋参荸荠饮
材料：西洋参10克，荸荠50克，白糖30克。
做法：将西洋参浸透切片；荸荠洗净，去皮，切碎。将西洋参、荸荠放人炖杯内，加人清水约毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮25分钟，加白糖即成。
功效：生津润燥、益气养阴消暑。
生地粥
材料：生地黄25克，大米75克，白糖少许。做法：生地黄（鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，倒出药汁，再复煎煮一次，两次药液合并后浓缩至毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。功效：滋阴益胃，凉血生津。
大麦芽汤
材料：大麦芽50克，冬瓜克，陈皮25克，猪瘦肉克。
做法：大麦芽、陈皮洗净，冬瓜去皮洗净，切块；猪瘦肉洗净，切小块，所以配料一同放入砂锅，加适量清水，先用武火煮沸，再用文火熬煮一两个小时。
功效：健脾益肾补肝，消暑生津。
石斛鸡汤
材料：乌骨鸡1/2只，石斛75克，茯苓片7.5克，西洋参7.5克，盐1/2大匙。做法：乌骨鸡洗净，切块，放入滚水中氽烫去血水，捞出沥干备用。石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。
所有材料放入电锅内锅中，加水至2/3满，移入锅中，外锅加入2杯水。煮至开关跳起，取出，加入食盐调味。
功效：鲜石斛清热生津力强，干石斛滋阴清补为长。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。最后，说说石斛与玉竹的区别：两者均有养阴生津作用，功能近似。但石斛甘咸而寒，补中有清，以养胃肾之阴为长，玉竹甘平质润，补而不腻，以养肺胃之阴为二优。二药同中有异，各具偏长。在秋天这个季节食用，都非常适宜。亲们可以根据自己体质挑选。
养生功
这里给大家介绍一种秋季养生功，
即《道臧·玉轴经》所载“秋季吐纳健身法”。
具体做法：清晨洗漱后，于室内闭目静坐，先叩齿36次，再用舌在口中搅动，待口里液满，漱练几遍，分三次咽下，并意送至丹田，捎停片刻，缓缓做腹式深呼吸。
吸气时，舌舔上腭，用鼻吸气，用意送至丹田。再将气慢慢从口中呼出，呼气时要默念哂字，但不要出声。如此反复30次。
秋季坚持此功，有保肺健身之功效。
结语：
总的来说，立秋的养生就是：
避高温，防止秋燥，早卧早起，宁心安神、运动赶“秋乏”，穿衣得当，多食蔬果，服用润燥食疗。
通过“治未病”增强机体正气和防止病邪的侵害，我们可以针对节气的气候特点有选择地进行调养，进行适当的药膳、食疗、运动养生。
好了，今天立秋这个专题就说到这里，希望对大家有帮助，谢谢
转载请注明：http://www.guweiclothing.com/zybj/1234122.html
