食品安全宣传周食品安全管理人员监督抽查

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6月9日，市场监管总局特殊食品司与中国市场监管报社共同举办的食品安全管理人员监督抽查考核规范化研讨会在京召开，这是年食品安全宣传周的一项国家层面重点活动。今年食品安全宣传周的主题是“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”，对于食品生产经营主体而言，诚信就意味着履行责任，严格落实企业主体责任，提升质量安全管理水平，是守住食品安全底线的前提和重要保障。来自市场监管总局、地方市场监管部门以及高校、行业、企业的代表聚焦社会关切，就推动特殊食品生产经营企业质量管理人员监督抽查考核工作，夯实企业主体责任进行了深入交流。大家一致认为，开展特殊食品生产经营企业质量安全管理人员监督抽查考核，可以很好地指导企业落实食品安全主体责任，增强企业食品质量安全管理意识，提高从业人员素质和能力，是十分重要及必要的。近年来，特殊食品司认真贯彻落实习近平总书记食品安全“四个最严”要求，牢固树立以人民为中心的发展理念，着力深化特殊食品注册备案“放管服”改革，突出监管长效机制建设，要求源头严防、过程严控、产品严检、市场严管，切实保障人民群众舌尖上的安全。近几年国家食品安全抽检结果显示，我国保健食品抽检合格率一直保持在98%以上，婴幼儿配方乳粉和特医食品抽检合格率在99%以上，持续保持高位。总体来说，特殊食品质量安全有保障，食品安全风险整体可控。总局特殊食品司稽查专员张晋京在讲话中指出，党的十九大提出实施“健康中国”战略，人民群众对食品安全的

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